ماستها یکی از خوراکیهای پرطرفدار در وعدههای غذایی کودکان در بریتانیا هستند، اما یک مطالعه جدید ممکن است والدین را به reconsider انتخابهای خود در این زمینه وادار کند.
ماست Nestlé Smarties در صدر فهرست
تحقیقات انجامشده توسط گروهی از کارشناسان نشان میدهد که از میان ۱۰۴ نوع ماست بررسیشده، تنها دو نوع دارای مقدار کمی شکر بودهاند. ماست Nestlé Smarties Vanilla Split Pot با ۱۴.۱ گرم شکر در هر ۱۰۰ گرم، بدترین گزینه شناخته شده است.
بیشتر بخوانید: لرد کاسی: مبارزه با زوال عقل باید به اندازه مبارزه با سرطان جدی گرفته شود
گزینههای سالمتر در مقایسه
در مقابل، ماستهای The Collective Great Dairy Natural + Vitamin D و Yoplait Petits Filous No Added Sugar Strawberry & Banana با ۴.۷ گرم شکر در هر ۱۰۰ گرم، به عنوان گزینههای سالمتر معرفی شدهاند. این در حالی است که ماستهای مضر دیگر مانند Milbona Fruit Duo Fromage Frais Strawberry & Vanilla از Lidl با ۱۱.۳ گرم و Munch Bunch Double Up Strawberry & Vanilla از Nestlé با ۱۰.۷ گرم شکر در هر ۱۰۰ گرم، در ردههای بالاتر قرار دارند.
به گفته دکتر کاوتر هاشم، رئیس تحقیقات و تأثیر در Action on Salt & Sugar، والدین به طور منطقی انتظار دارند محصولات با بستهبندی کارتونی و بازارهدف کودکان، گزینههای سالمتری باشند، اما یافتهها نشان میدهد که اینگونه نیست.
خطرات مصرف شکر زیاد
ماستها به عنوان منابعی از پروتئین و کلسیم شناخته میشوند و مشاوره NHS به والدین توصیه میکند که حداقل ۳۵۰ میلیلیتر شیر یا دو وعده از محصولات لبنی را به کودکان خود بدهند. با این حال، بسیاری از این ماستها مقادیر خطرناک شکر را شامل میشوند که میتواند به پوسیدگی دندان منجر شود.
بر اساس این یافتهها، Action on Salt & Sugar خواستار این است که محصولات با بستهبندی جذاب برای کودکان، تنها شامل گزینههای سالم باشند. دکتر هاشم افزود: "دولت باید اقداماتی قوی برای کاهش سطح شکر در محصولات غذایی شرکتها انجام دهد و بستهبندیهای جذاب را برای بهترین محصولات محفوظ نگه دارد."
این نتایج همزمان با منشور شهروندان Recipe for Change منتشر شده که از مسئولان میخواهد تا در برابر شرکتهای بزرگ غذایی ایستادگی کنند و غذاهای سالمتر را در دسترس و مقرون به صرفهتر کنند.
بیشتر بخوانید: جوانان به دنبال افزایش فِرومونها؛ ترویج بوی بد در میان مردان · گرگ استنتون: بهترین روشهای پخت مرغ برای حفظ سلامتی



