مت تبت، سرآشپز و مجری معروف تلویزیونی که بیشتر به خاطر برنامه «شنبه‌ها در آشپزخانه» در بی‌بی‌سی شناخته می‌شود، از خرید یک دستگاه قهوه که ۲۴ سال پیش به قیمت ۶۰۰۰ پوند تهیه کرده، صحبت می‌کند. او می‌گوید که این دستگاه به نوعی نماد عشق او به قهوه و هنر آشپزی است و حالا به ارزش سه برابر خود رسیده است.
تجربیات او از خانواده و کار در رستوران
مت، ۵۲ ساله، دربارهٔ آموزش‌های مالی که از خانواده‌اش دریافت کرده، می‌گوید: «پدرم به من آموخت که پول به راحتی به دست نمی‌آید و باید سخت کار کنید.» او با اشاره به کار سخت پدرش در یک کارخانه و سپس تأسیس کسب‌وکار خود، به تأثیر این تجربیات بر زندگی‌اش می‌پردازد. مت و همسرش، لیسا، به مدت ۱۵ سال رستورانی در ولز اداره کردند و در این مدت با چالش‌های مالی زیادی روبه‌رو شدند.
بیشتر بخوانید: مایا جاما از کت پشمی خود در برنامه Celebrity Traitors دفاع کرد
چالش‌های مالی و موفقیت‌های تلویزیونی
مت به یاد می‌آورد که در دوران دانشگاه همواره در حساب overdraft بوده و به خاطر درآمد کم در شغل‌های آشپزی، هفته‌های طولانی و پرکاری را پشت سر گذاشته است. اما او با خرید یک بار قدیمی و تبدیل آن به رستوران، مسیر جدیدی را آغاز کرد. او می‌گوید: «در آن زمان، تصور می‌شد که رستوران‌ها سود زیادی دارند، اما واقعیت این بود که بسیاری از رستوران‌های خانوادگی به سختی می‌توانستند دوام بیاورند.»
با گذشت زمان، مت به تلویزیون راه پیدا کرد و برنامه‌هایی مانند «غذای باز شده» را اجرا کرد. او به خاطر کار در تلویزیون درآمد بیشتری کسب کرد، اما همچنان باید به کار در رستوران ادامه می‌داد. پس از هشت سال کار در این دو زمینه، او در ۴۰ سالگی شغف خود را به تلویزیون تبدیل کرد.
مت حالا به همراه شرکت Zurich Insurance برای انتشار کتابی به نام «آشپزخانه ارث» همکاری می‌کند که هدف آن ترغیب مردم به صحبت دربارهٔ زندگی، از دست دادن و ارث است. او در پایان می‌گوید که هدفش این است که هر چه بیشتر از ثروتش را به فرزندانش منتقل کند و امیدوار است که بتواند در صنعت مهمان‌نوازی کمکی کند.
بیشتر بخوانید: لوسی واتسون در چهارمین هفته پس از زایمان، اندام خود را در لباس زیر به نمایش گذاشت · ریچارد ای. گرانت در اولین قسمت «خیانتکاران» اشتباهی بزرگ مرتکب شد
