لقد أدهشت المقاهي البريطانية عشاق القهوة هذا الخريف من خلال تقديم قوائم جديدة وجذابة. تشمل هذه القوائم نكهات غير تقليدية مثل لاتيه تفاح الكرامبل، ماكاي بانوفي ولاتيه القرفة، والتي يبدو أنها تجاوزت حتى حدود الإبداع.
تركيبات غريبة وعجيبة
هذا العام، بدلاً من المشروبات التقليدية مثل لاتيه اليقطين، تم دمج قوائم الخريف بشكل غريب مع الاتجاهات الغذائية الشعبية. تشمل هذه المشروبات شراب ملون، وزينة على شكل كعكة، ورغوة هوائية ساعدت في ظهور مثل هذه التركيبات.
على سبيل المثال، يتم تحضير لاتيه تفاح الكرامبل من شراب التفاح، وكريمة حلوة وزينة من البسكويت. تحتوي هذه التركيبة بمفردها على ٣٥ جرامًا من السكر، وهو ما يعادل شريحة ونصف من كعكة الشوكولاتة. يمكن أن تلبي هذه الكمية من السكر بسهولة الاحتياج اليومي من السكر.
هل هذه المشروبات صحية حقًا؟
تحذر خبيرة التغذية، كري روكستون، من أن هذه المشروبات قد تحتوي على سعرات حرارية تعادل همبرغر من ماكدونالدز ولها تأثير محدود على الشعور بالشبع. تقول: "تناول السعرات الحرارية من خلال المشروبات لا يسبب الشعور بالشبع مثل الطعام، وقد يؤدي إلى تناول سعرات حرارية زائدة على مدار اليوم."
كخيار آخر، تم تقديم لاتيه ماكاي بانوفي كواحد من الخيارات الأقل ضررًا، حيث يحتوي على ٢١٥ سعرة حرارية و٣١ جرامًا من السكر. يوصي الخبراء باختيار الحجم الصغير بدلاً من الكبير لتقليل السعرات الحرارية والسكر.
في النهاية، من بين هذه المشروبات، يعتبر فابوتشينو الشوكولاتة الذي يتم تحضيره بدون كريمة خيارًا أفضل. تحتوي هذه المشروب على ٩٥ سعرة حرارية و١٢ جرامًا من السكر، مما يجعله أكثر صحة من الخيارات الأخرى.
نصائح نهائية
بينما تبدو هذه المشروبات الموسمية جذابة من الناحية الظاهرة، يجب الانتباه بشكل خاص إلى كمية السكر والدهون الموجودة فيها. نظرًا للتأثيرات السلبية للاستهلاك المفرط للسكر على الصحة، يمكن أن يساعد الاختيار الواعي للمشروبات في الحفاظ على الصحة العامة. لذلك، قبل اختيار أحد هذه المشروبات، من الأفضل الانتباه إلى المكونات وكمية السعرات الحرارية فيها.
