مدیرعامل تسکو، کن مورفی، پیش‌بینی کرده است که مردم بریتانیا در کریسمس امسال کمتر از قبل مشروبات الکلی مصرف کنند. این تغییر در رفتار مصرف‌کننده به دلیل افزایش آگاهی نسبت به سبک زندگی سالم و استفاده از داروهای کاهش وزن در حال وقوع است.
افزایش تمایل به سبک زندگی سالم
کن مورفی در بیانیه‌ای اعلام کرد که ممکن است کریسمس امسال به شکلی «متعادل‌تر» از نظر مصرف الکل برگزار شود. او افزود: «من فکر می‌کنم که ممکن است کریسمس امسال کمی سالم‌تر باشد. اگرچه مشتریان عاشق لذت بردن از جشن‌ها هستند، اما ما برای این موضوع نیز برنامه‌ریزی کرده‌ایم.»
بیشتر بخوانید: مدیر بورس لندن از جان هیلی می‌خواهد تا مالیات سهام را حذف کند
روند رو به رشد نوشیدنی‌های بدون الکل
تسکو به تازگی انواع نوشیدنی‌های بدون الکل را با طعم‌های مختلفی از جمله آمرتو ساور، انبه و پینا کولا ارائه کرده است. مورفی همچنین به وجود داروهای کاهش وزن از جمله Mounjaro اشاره کرد که می‌تواند مصرف الکل را کمتر جذاب کند. این داروها با تغییر واکنش مغز به لذت و عوارض جانبی مانند حالت تهوع همراه هستند.
با اینکه استفاده از داروهای کاهش وزن بخشی از یک روند وسیع‌تر است، مورفی تأکید کرد که این تنها عامل کاهش مصرف الکل نیست. او همچنین به تمایل عمومی به زندگی سالم‌تر که از دوران پاندمی کووید-۱۹ آغاز شده، اشاره کرد.
جشن‌های کریسمس با وجود چالش‌های اقتصادی
با وجود فشارهای اقتصادی، مورفی معتقد است که خانواده‌ها در بریتانیا همچنان قصد دارند در کریسمس امسال هزینه کنند و از جشن‌ها لذت ببرند. او در ادامه افزود: «به نظر می‌رسد که مصرف‌کنندگان در بریتانیا در یک محیط بسیار نامشخص، نسبتاً مقاوم بوده‌اند و احساس من این است که مشتریان می‌خواهند از کریسمس لذت ببرند.»
برای افرادی که از یک کریسمس بدون الکل ناامید هستند، مورفی اعلام کرد که دسته‌بندی‌های نوشیدنی که انتظار دارد رونق بگیرد شامل کوکتل‌های آماده و نیمه‌قوی خواهد بود.
تغییرات در انتخاب مواد غذایی
در زمینه مواد غذایی، مشتریان اکنون به دنبال محصولاتی هستند که دارای پروتئین و فیبر بالا باشند. این تغییر در سلیقه مصرف‌کنندگان باعث شده است تا تسکو دامنه ارائه غذاهای آماده مغذی و محصولات نانوایی با فیبر بالا را گسترش دهد.
بیشتر بخوانید: سرمایه‌گذاران نگران، ۸۵۸ میلیون پوند از بازار سهام خارج کردند · تسکو برای بازپس‌گیری ۳۰ درصد از بازار خواربار تلاش می‌کند
